Quem quer emagrecer com saúde?

Quem quer emagrecer com saúde tem nas sopas grandes aliadas.

Essas preparações caseiras são ideais para o jantar, pois trazem muitos nutrientes em poucas calorias, garantindo a perda de peso. Para conservá-las por mais tempo, basta separar em recipientes de plástico ou vidro e congelar.

Sopa de legumes

 

Ingredientes

• 4 batatas
• 2 cenouras
• 2 chuchus
• 2 abobrinhas italianas
• 1 cebola média,
• 2 dentes de alho
• 1 litro de água
• Sal e azeite a gosto

Modo de preparo 

Lave todos os legumes, pique-os e cozinhe com o sal, a cebola e o alho. Após cozimento, bata parte deles no liquidificador e adicione o azeite. Volte para a panela e deixe ferver por alguns minutos com os legumes inteiros.